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“Continua la produzione di zuccherini digestivi! Ho dimenticato di scrivervi nei precedenti (ma vale per tutti i gusti) che potete, prima di mangiarli, “accenderli”; quando la fiamma si sarà spenta l’alcol sarà evaporato e risulteranno meno forti.”

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INGREDIENTI:

. zuccherini

. foglie di menta

. alcol puro

PREPARAZIONE:

Iniziate lavando e asciugando molto bene le foglie di menta.

In un barattolo in vetro con chiusura ermetica stratificate zuccherini e foglie di menta; una volta riempito tutto il barattolo ricoprite con l’alcol e chiudete.

Conservate in cantina o in credenza per almeno un mese prima di consumarli, si conservano a lungo e sono perfetti come digestivo per concludere un pasto.

Provateli tutti e scegliete il vostro preferito… Tasta che bun!