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“Questi zuccherini hanno un colore splendido e un profumo inebriante! Sono un’idea di Claudia e dopo averli assaggiati non ho potuto non provare a rifarli!”
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INGREDIENTI:
. zuccherini
. tisana ai frutti di bosco di erboristeria
. tulle da bomboniera
. alcol puro
PREPARAZIONE:
Questi zuccherini hanno un procedimento leggermente diverso dagli altri.
Essendo la tisana in pezzettini che potrebbero risultare poco gradevoli in bocca, vi consiglio di mettere un paio di cucchiai di preparato in un cerchio di tulle da bomboniera, richiudere a pacchettino (se volete dando 2 punti con ago e filo). Mettete metà zuccherini all’ interno di un barattolo ermetico in vetro, appoggiate sopra il pacchettino con la tisana e ricoprite nuovamente con altri zuccherini.
Una volta riempito tutto il barattolo versate l’alcol a copertura e chiudete.
Nei giorni successivi capovolgete delicatamente il barattolo in modo da distribuire uniformemente il gusto.
Conservate in cantina o in credenza per almeno un mese prima di consumarli. Si conservano a lungo e sono perfetti come digestivo per concludere un pasto… Tasta che bun!
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