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“Questa ricettina fa parte delle idee con il pesto a crudo che ho pensato (unendo le idee e i suggerimenti che mi avete dato sui social) per la “serata pesto” di 100% Fabbriche Dolciarie e devo dire che è piaciuta molto!”
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INGREDIENTI:
. 2 peperoni rossi
. 8 acciughe sott’olio
. 8 cucchiaini di pesto
PREPARAZIONE:
Iniziate arrostendo e spellando i peperoni.
Dividete ogni peperone in 4 falde. Spalmate un cucchiaino di pesto su ogni fetta, adagiate sopra l’acciuga e arrotolate, quindi fermate con uno stuzzicadenti.
Molto semplici, per un aperitivo gustoso… TASTA CHE BUN!
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