PEPERONI LIGURI

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“Questa ricettina fa parte delle idee con il pesto a crudo che ho pensato (unendo le idee e i suggerimenti che mi avete dato sui social) per la “serata pesto” di 100% Fabbriche Dolciarie e devo dire che è piaciuta molto!”

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INGREDIENTI:

. 2 peperoni rossi

. 8 acciughe sott’olio

. 8 cucchiaini di pesto

 

PREPARAZIONE:

Iniziate arrostendo e spellando i peperoni.

Dividete ogni peperone in 4 falde. Spalmate un cucchiaino di pesto su ogni fetta, adagiate sopra l’acciuga e arrotolate, quindi fermate con uno stuzzicadenti.

Molto semplici, per un aperitivo gustoso… TASTA CHE BUN!

 

 

 

 

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CATEGORY: Antipasti

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