INGREDIENTI:

. un rotolo di pasta sfoglia rettangolare

. 200g di emmental rapè

. 150g di prosciutto a fette

. pepe

PREPARAZIONE:

Stendete la sfoglia, copritela con le fette di prosciutto e di emmental (siate generosi).

Arrotolate seguendo il lato lungo della sfoglia e tagliate il rotolo a fettine di circa 1cm.

Mettete ogni rotella su una teglia coperta con carta forno “coricandola” delicatamente per evitare la fuoriuscita del formaggio.

Cuocete in forno statico già caldo per circa 15/20 minuti.

A cottura ultimata aggiungete il pepe… TASTA CHE BUN!