“Questo antipastino finger food è molto carino da vedere (date spazio alla fantasia nella presentazione), molto sfizioso e soprattutto velocissimo e facilissimo da preparare… quindi fantastico!”

INGREDIENTI per 6 persone

. 200 g di bresaola

. 100 g di Robiola Classica

. 100 g di Robiola ai Carciofi

. scorza di limone, erba cipollina o decori a vostro piacimento

PREPARAZIONE

Tagliate a listarelle la bresaola e mettetela in 12 ciotoline o pirottini monodose.

Adagiate sopra i primi 6 un cucchiaio di Robiola Classica e sui restanti 6 la Robiola ai Carciofi; infine decorate con zest di limone o erba cipollina x differenziare le robiole.

Difficilissimo ma… TASTA CHE BUN!